Byla to nádhera, jak zrod republiky popisuje Alois Rašín. Celou noc prý nespal.

Na vstup do verejného života majú dobré predpoklady. Prejavili statočnosť, občiansku angažovanosť aj charakter. Napriek tomu Biele vrany v politike zatiaľ nezanechali výraznejšiu stopu. Prečo?

Rovnako, ako zvyšok Slovenska, v pondelok 26. februára aj študenti so zhrozením prijali informáciu o vražde mladého investigatívneho novinára a jeho snúbenice.

.týždeň oslovil osobnosti zo slovenskej kultúrnej obce, aby si zaspomínali na svojho kolegu a kamaráta. Všetci sa zhodujú, že odišiel vzácny človek, ktorý robil život na Slovensku lepším. „Nebol hrdinom, ale dopúšťal sa hrdinských činov,“ povedal o ňom Martin Huba.

Rok 2020 je za nami a navzdory covidu priniesol aj zaujímavé hudobné počiny. Áno, mohlo ich byť viac, no tie, ktoré uzreli svetlo sveta a rezonujú v našej ankete, stoja za to. Nájdete albumy od metalu cez Boba Dylana až po skladby pre husle a klavír. Dúfame, že rok 2021 prinesie ešte viac.

Minulú nedeľu večer ešte stihol zaspievať pieseň Ja som optimista, poklonil sa a zomrel. Jeho odchod bol v niečom symbolický. Milan Lasica (1940 – 2021) zomrel na pódiu, ktorému zasvätil celý život. Svojím neopakovateľným humorom vlieval do nášho sveta nádej a optimizmus.

V niečom mal Freud pravdu. Čuch je skutočne jedným z výrazných spojení medzi nami a ostatnými živočíchmi na Zemi. Je to jedna z večných pripomienok našej zvieracej podstaty.

V tejto časti seriálu o arómach z potravinárskeho hľadiska sa pozrieme do „kuchyne“ flavoristu. Tam, kde sa pracuje s chemikáliami, kvôli ktorým nám chutí jesť.

Je ich málo. Nie na Slovensku, nie v Európe, je ich málo na celom svete. Dokonca až neuveriteľne málo vzhľadom na to, akým významným spôsobom ovplyvňujú chuť našej stravy. Flavoristi.

Milan Lasica má 70 rokov. O svojom vzťahu k nemu napísali Zdeněk Svěrák, Peter Zajac, Peter Lipa, Ján Štrasser, Michal Kaščák, Tomáš Janovic a Magda Vášáryová.