Z brucha Paríža: Cibuľačka

.jozef Koleják .lifestyle .dobré jedlo 08.09.2019

Dni sa nám skracujú, vo vzduchu cítiť ostrejší vzduch a ranné hmly neodbytne zvestujú, že to s tým letom vyzerá pekne nahnuté. Človek začína podvedome prahnúť po niečom, čím by sa trošku zahrial. Deväť z desiatich Francúzov odporúča niečiu náruč alebo cibuľovú polievku.

UFO z Ameriky

.jozef Koleják .lifestyle .dobré jedlo 07.07.2019

Je nádherná, človek sa na ňu nevie vynadívať. Ten nápaditý tvar, tá elegancia. Akoby vznikla len nedávno, rešpektujúc všetky výdobytky modernej doby vrátane kozmického dizajnu. Ploská, aerodynamická a na pohľad chutná. Taká je tekvička so smiešnym menom patizón.

Paracelsov elixír života: Medovka

.jozef Koleják .lifestyle .dobré jedlo 21.07.2019

Neznalí si ju môžu chvíľu mýliť s jej mäkšou a zelenšou sesternicou mätou. Po ochutnaní však človek okrem jemných pepermintových a citrusových tónov zacíti aj niečo sladkasté a omamné. Práve pre tento cukrový chvostík, no nielen preň, dostala svoje meno: medovka.

Vzdorovitý aristokrat: Pór

.jozef Koleják .lifestyle .dobré jedlo 30.06.2019

Niektorí ho z polievky vyberajú a dávajú nabok, iní sa za ním idú pozabíjať. Kamarát cibule a bratranec cesnaku, dobre stavaný elegán s pevným telom a mohutným vzrastom. Pri nákupe vždy vytŕča z nákupnej tašky a dáva o sebe vedieť.

Letné kvasenie s nakladanou zeleninou a ovocím

.jozef Koleják .lifestyle .dobré jedlo 18.08.2019

Všade naokolo bzukot, slnko páli, kosiť sa už nepatrí a ani neoplatí, z divo rastúceho lúčneho záhonu, ktorý kedysi býval úhľadným anglickým trávnikom, dýcha vôňa leta. Všetko dozrieva, guľatí sa, pýri. A čo my? Kvasíme! Napríklad uhorky.

Mečiar je najzaujímavejší

.martin Hanus .jozef Majchrák .časopis .rozhovor 28.02.2010

Hovorí, že Maďari si neželajú príliš konfrontačný tón medzi SMK a Mostom, ale sám rád prilieva olej do ohňa. Aj dnes si vie predstaviť vládnu koalíciu Smer, HZDS a SMK. Politik, ktorého nepristihnete pri prázdnych rečiach. Podpredseda SMK Miklós Duray.

Bankrotujúce štáty

.jozef Ryník .časopis .týždeň v ekonomike 18.04.2010

V podnikaní je bežné, že firma skrachuje. Jej bankrot bolí majiteľa, veriteľov a prepustených zamestnancov, ale život ide ďalej. Ak skrachuje štát, dôsledky sú oveľa horšie.

Spolupráca rivalov

.jozef Ryník .časopis .týždeň v ekonomike 23.05.2010

Médiá sa snažia proti kríze bojovať rôzne. Jedny idú do bulváru, iné lákajú predplatiteľov na rôzne bonusy, ďalšie zamykajú obsah internetových stránok. Dva európske mediálne kolosy Ringier a Axel Springer sa rozhodli spojiť svoje sily.

Boj o Senec

.martin Hanus .jozef Majchrák .časopis .týždeň doma 23.05.2010

Minulý utorok zažil Senec dva mítingy hlavných politických strán, vcelku za kurióznych okolností: práve v čase, keď končili na námestí svoje prejavy modrí, o pár metrov ďalej, v kultúrnom dome, sa začínala šou s tetou Márgit. Kto to robí lepšie: SDKÚ alebo Smer?

Rovný k rovnému

.eva Čobejová .časopis 11.04.2010

Kolegovia z bulvárnejšieho sveta zistili pozoruhodnú informáciu. Dcéra jedného z najbohatších Slovákov, zároveň šéfa Slovenského zväzu ľadového hokeja Juraja Širokého, si berie syna ďalšieho vplyvného slovenského podnikateľa Jozefa Brhela. Obidvoch mužov spája nielen zvláštny podnikateľský úspech a susedské vzťahy, ale aj rovnaké politické záujmy.