kondenzované sladené a nesladené mlieko. To je jeho pravý názov. A človek si oprávnene kladie otázku, kto stojí za týmto vynálezom. Pretože tá chuť v jeho sladenej podobe je taká neodolateľná a vábivá, že sa dotyčný musí vždy mimoriadne ovládať, aby neskončil pri nákupe s niekoľkými tubami v košíku. Keď ešte existovala len jeho verzia v konzervách, ktorú gazdinky kupovali do svojich sviatočných dezertov,  možno sa mu dalo odolať, no keď si nejaký stelesnený diabol všimol, ako veľmi jeho chuť ľudstvom máva, okamžite začal toto sladené mlieko plniť do praktických túb a ponúkať rovno pri pokladni. 

Človek by si myslel, že kondenzované mlieko vzniklo priamo nato, aby ľudstvo pokúšalo, vábilo a robilo neplechu, no pravda je presne opačná. Salko vzniklo preto, aby ľudí zachraňovalo pred smrťou a chorobami, nie vodilo po najšpinavších uličkách gastronomických slastí. Ako to teda bolo?