niektorí prirovnávajú rybiu omáčku ku kečupu, aby priblížili jej dôležitosť pre kuchyňu juhovýchodnej Ázie. Tento prímer však kríva na všetky strany a kto ho používa, prezrádza na seba omnoho viac, ako by chcel. Napríklad to, že zrejme nikdy nevaril a v rôznych kuchyniach sveta sa vyzná ako hus do piva. Rybia omáčka a jej zástoj v ázijskej kuchyni je totiž omnoho dôležitejší ako populárny paradajkový výmysel, ktorým si ľudia bez miery a vkusu zakydávajú zle dochutené a priemyselne spracované jedlo. 

Ak máme nájsť vhodný prímer, ktorým by sme najlepšie vystihli postavenie a dôležitosť rybej omáčky, museli by sme spomenúť napríklad cesnak. Práve ten je tou kľúčovou zložkou v talianskej či francúzskej kuchyni, bez ktorej sa veci nerátajú. Zmienka o kečupe je však pri rybej omáčke vždy namieste, no z iného dôvodu. Mnohí sa budú čudovať, ale kečup svoje meno dostal totiž práve po nej. Na čudnú omáčku z rýb totiž v juhovýchodnej Číne narazili námorníci Východoindickej spoločnosti.