Zdá sa, že máte zablokovanú reklamu

Fungujeme však vďaka príjmom z reklamy a predplatného. Podporte nás povolením reklamy alebo kúpou predplatného.

Ďakujeme, že pozeráte .pod lampou. Chceli by ste na ňu prispieť?

Káva od babičky: Melta naša každodenná

.jozef Koleják .lifestyle .dobré jedlo

Kráčame po poľnej ceste, práši sa nám od topánok, sme šťastní, lebo je leto a sme blízko miesta, kde sme prežili najkrajšie detské letá. Našu cestu sledujú modré hlávky čakaniek. Práve tieto kvety majú s naším detstvom ešte niečo spoločné – meltu.

Káva od babičky: Melta naša každodenná PROFIMEDIA Nápoj z praženého koreňa čakanky, takzvanú cigóriu, ľudia popíjali už od stredoveku, možno aj dlhšie.

zažil to hádam každý. Už ste dávno hore, už máte po rozlepení očí za sebou tisíc vyčerpávajúcich dobrodružných výprav – aj tú do kotolne, aj tú na zakázané šmykľavé schody na manzardku či do ohromnej škatule s krajčírskymi nožnicami – a vaši stále spia. Už ste si posedeli aj na kovovom šliapadle starej singerky, skontrolovali jej koleso, či sa dobre krúti a nič. Až teraz, keď niečo napokon zhodíte a ono to riadne zarachotí – nadíde tá chvíľa, keď sa začnú budiť. Vyliezajú z postele ako mátohy a sunú sa do kuchyne, aby si zaliali ten čarovný a omamne voňajúci nápoj vyhradený iba pre dospelých. 

Darmo však žobroníte, darmo plačete, hádžete sa o zem, tú čiernu hustú tekutinu, ten magický elixír s retiazkou hnedých bubliniek na povrchu vám nikto nedožičí. Možno ste vystihli nestráženú chvíľu, kým sa nikto nepozeral a strčili do horúceho elixíru prsty, popálili sa, nič na to nedbali, rýchlo zamokrené prsty olizli a takto zistili, ako tá dospelácka paráda chutí. Lebo chutiť musí bohovsky, keď po nej tak tí dospelí idú.  No aké bolo naše sklamanie, keď prsty nechutili ani ako jahody, ani ako zmrzlina! Boli horké ako šľak. Určite nás zase tí dospeláci dobehli. Toto predsa piť nemôžu! 

A tak malý človek prahol za tou kávou, všetko by za ňu dal. Kto však dokázal chápať rozľútostené srdcia malých drobcov,  boli babičky. A tie vždy mali na všetko recept. Tá naša, keď videla, že nám pre šťastie a pocit naplneného detského života chýba už len káva, prekvapila nás ráno jej detskou verziou. Chutila síce inak, no pokiaľ bola naliata v zelenkavých duritkách, podobne ako tá dospelácka, boli sme spokojní.

 

BEZ VÁS SA NEPOHNEME

Pridajte sa do komunity predplatiteľov, ktorí pohnú Slovenskom a prečítajte si odomknutú verziu tohto článku.

Ak ste našli chybu, napíšte na web@tyzden.sk.
.diskusia | Zobraziť
.posledné
.neprehliadnite